Uma “assinatura metaba³lica” recanãm-identificada pode avaliar a adesão de um indiva­duo e a resposta metaba³lica a  dieta mediterra¢nea e ajudar a prever o risco futuro de desenvolver doenças cardiovasculares (DCV), de acordo com uma nova pesquisa liderada pela Harvard TH Chan School of Public Health com colaboradores da Broad Instituto do MIT e Harvard e Espanha.

A assinatura metaba³lica consiste em 67 metaba³litos - pequenos produtos químicos produzidos nos processos de metabolismo que circulam na corrente sanguínea - e pode ser medida atravanãs de uma amostra de sangue.

Os resultados foram publicados on-line no European Heart Journal em 14 de maio.

Para o estudo, os pesquisadores usaram um modelo de aprendizado de ma¡quina para analisar centenas de metaba³litos em amostras de sangue de 1.859 participantes do estudo espanhol PREDIMED, o maior estudo sobre a capacidade da dieta mediterra¢nea de prevenir DCV. O modelo identificou 67 metaba³litos que, analisados ​​coletivamente, indicaram se uma pessoa seguiu a dieta mediterra¢nea e mostraram como ela respondeu a  dieta, que érica em gorduras insaturadas e enfatiza alimentos a  base de plantas , peixe e azeite de oliva, e mostrou ser eficaz na redução do risco de DCV e mortalidade geral.

O estudo também mostrou que umnívelmais alto da assinatura metaba³lica estava associado a um menor risco de DCV a longo prazo entre os participantes do estudo PREDIMED. Mesmo depois de considerar os fatores de risco tradicionais de DCV, a assinatura metaba³lica foi eficaz na previsão de risco a longo prazo de DCV, disseram os pesquisadores.

Os pesquisadores testaram e verificaram ainda a assinatura metaba³lica em amostras de sangue de 6.868 participantes do Estudo de Saúde de Enfermeiras dos EUA, Estudo de Saúde de Enfermeiras II e Pesquisa de Acompanhamento de Profissionais de Saúde. Eles observaram que a capacidade da assinatura de determinar a aderaªncia e a resposta metaba³lica a  dieta mediterra¢nea e de prever o risco futuro de DCV foi altamente reproduza­vel em todas as populações do estudo, apesar do fato de os indivíduos que vivem na Espanha e nos EUA terem hábitos alimentares diferentes, estilos de vida e exposições ambientais.

“Este estudo éo primeiro a desenvolver uma assinatura metaba³lica para a dieta mediterra¢nea com base em perfis metabola´micos abrangentes. Isso demonstra que onívelde adesão a  dieta e a resposta do indiva­duo a  dieta podem ser mensurados objetivamente ”, disse Liming Liang , professor associado de epidemiologia e bioestata­stica na Harvard Chan School e co-autor saªnior do artigo. "A reprodutibilidade das descobertas nas populações dos EUA e da Espanha indica a robustez da abordagem".

A avaliação da adesão a  dieta mediterra¢nea muitas vezes se baseou em dados auto-relatados, obtidos atravanãs de questiona¡rios dos participantes do estudo. A assinatura metaba³lica recanãm-descoberta pode revelar-se uma ferramenta potente e objetiva para a comunidade de pesquisa avaliar melhor a adesão dos indivíduos e a resposta metaba³lica a  dieta mediterra¢nea em várias populações e ambientes de estudo.

"A assinatura metaba³lica e os metaba³litos inclua­dos na assinatura também podem ajudar os pesquisadores a entender melhor como a dieta mediterra¢nea pode beneficiar pessoas com doenças metaba³licas complexas", disse Jun Li , cientista pesquisador de nutrição e epidemiologia da Harvard Chan School e o primeiro autor do artigo. . "Dado que a assinatura metaba³lica reflete a resposta metaba³lica dos indivíduos a  dieta e ao risco de DCV, a assinatura tem potencial no futuro para ajudar a facilitar intervenções personalizadas de nutrição".

"Do ponto de vista da saúde pública, nossas descobertas ressaltaram os efeitos benéficos da dieta mediterra¢nea na prevenção de doenças cardiovasculares emnívelmolecular", disse Miguel A. Martinez-Gonzalez, professor da Universidade de Navarra (Espanha) e co-autor. deste estudo.

Outros autores da Harvard Chan School incluem Jun Li, Marta Guasch-Ferranã, Wonil Chung, Shilpa Bhupathiraju, Deirdre Tobias, Fred Tabung, Tong Zhao, Constance Turman, Yen-Chen Anne Feng, Lorelei Mucci, Heather Eliassen, Alberto Ascherio, Eric Rimm, JoAnn Manson, Lu Qi, e co-autor saªnior Frank Hu.

Pesquisadores do grupo de estudo espanhol PREDIMED, do Brigham and Women's Hospital e do Broad Institute do MIT e Harvard também foram coautores do artigo.