Saúde

Mais evidaªncias do impacto do marketing de junk food nas criana§as
A pesquisa, publicada no JAMA Pediatrics , descobriu que o marketing de alimentos estava associado a aumentos significativos na ingestãode alimentos , escolha, preferaªncia e pedidos de compra.
Por Universidade de Liverpool - 09/05/2022


Pixabay

Uma nova revisão global de evidaªncias liderada por Liverpool, encomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), fornece mais evidaªncias de que o marketing de alimentos estãoassociado ao aumento da ingestãode junk food em criana§as.

Com base nos resultados de outras pesquisas recentes da mesma equipe, a revisão conclui que a implementação de políticas para restringir a exposição de criana§as ao marketing de alimentos deve beneficiar a saúde infantil .

Anaºncios para promover produtos ricos em gordura, açúcar e/ou sal (HFSS) são predominantes na televisão, ma­dia digital , Espaços ao ar livre e esportes, com criana§as e adolescentes particularmente vulnera¡veis ​​a seus efeitos.

No entanto, embora haja um interesse generalizado no impacto do marketing de alimentos nas criana§as, as evidaªncias subjacentes ao atual conjunto de recomendações da OMS sobre o marketing de alimentos e bebidas não alcoa³licas para criana§as agora antecedem em grande parte a Internet como uma importante plataforma de marketing.

Com mais de uma década de novas pesquisas a serem consideradas, a OMS encomendou uma nova revisão para estabelecer a relação atual entre marketing de alimentos e comportamentos alimentares e saúde em criana§as em diferentes plataformas de marketing. As descobertas ajudara£o a informar um conjunto atualizado de diretrizes.

Liderados pela professora Emma Boyland, pesquisadores da Universidade de Liverpool e da Universidade de Stirling realizaram uma revisão de 96 estudos (64 ensaios clínicos randomizados, 32 estudos não randomizados).

Sua pesquisa, publicada no JAMA Pediatrics , descobriu que o marketing de alimentos estava associado a aumentos significativos na ingestãode alimentos , escolha, preferaªncia e pedidos de compra. No entanto, não havia evidaªncias claras de relações com compras e poucas evidaªncias sobre saúde bucal ou resultados de peso corporal.

Emma Boyland, professora de marketing de alimentos e saúde infantil da Universidade de Liverpool, disse: "Esta revisão fornece uma nova sa­ntese robusta de evidaªncias mostrando que o marketing de alimentos estãoassociado ao aumento da ingestão, escolha, preferaªncia e pedidos de compra em criana§as e adolescentes. Além disso, reforça a mensagem de que são necessa¡rias restrições mais eficazes em torno da publicidade de alimentos para ajudar a restringir a exposição das criana§as a produtos não sauda¡veis ​​e garantir que as escolhas que fazem sejam benanãficas para sua saúde.

"Toda decisão relacionada a alimentos éinfluenciada por uma infinidade de fatores além do nosso controle - a disponibilidade, acessibilidade, acessibilidade, marketing e promoção de itens processados, todos buscando chamar nossa atenção e ser o que compramos em detrimento das marcas concorrentes. Elimine a publicidade e a manipulação, e podemos comea§ar a inclinar a balana§a em favor de sermos capazes de decidir sobre o que comemos e bebemos."

 

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