Saúde

As crianças crescem mais rápido durante o ano letivo do que durante as férias de verão
Um novo estudo na Frontiers in Physiology , cientistas dos EUA mostram que essa
Por Fronteiras - 10/05/2022


Domínio público

Há muito se reconhece que, nos países ocidentais, as crianças são mais propensas a ficar acima do peso ou obesas durante o verão. As causas disso incluem mudanças na atividade física e na dieta das crianças durante o período de verão, incluindo as férias de verão. Mas em um novo estudo na Frontiers in Physiology , cientistas dos EUA mostram que essa "obesogenicidade" dos verões tem outra causa inesperada: as crianças crescem mais rápido durante o ano letivo do que durante o verão. E como o Índice de Massa Corporal (IMC) é a razão entre o peso corporal em kg e a altura em metros ao quadrado, o crescimento vertical mais rápido durante a escola leva ao aumento do IMC durante os verões.

"Aqui mostramos sazonalidade no índice de massa corporal padronizado (IMCz), com crianças ganhando altura em uma taxa maior durante o ano letivo em comparação com o verão", disse a Dra. Jennette P Moreno, professora assistente do USDA/ARS Children's Nutrition Research Center, Baylor College of Medicine em Houston, Texas, e o primeiro autor do estudo.

O IMCz é o IMC individual dimensionado para o IMC médio específico da população, de modo que um IMCz de um é igual a um IMC um desvio padrão acima da média. Normalmente, um IMC de 1,04 é considerado sobrepeso e um IMC de 1,64 obeso.

“A taxa de ganho de peso das crianças foi mais consistente do que a taxa de ganho de altura ao longo do ano, exceto entre as crianças que começaram a fazer a transição para um estado de peso não saudável no verão após a conclusão da segunda série”, disse Moreno.

Moreno et ai. reanalisaram estatisticamente os resultados de seu estudo de 2013 , onde acompanharam 3.588 crianças que ingressaram no jardim de infância em setembro de 2005, em qualquer uma das 41 escolas do Distrito Escolar Independente de Fort Bend, em torno da cidade de Sugar Land, no Texas. Eles acompanharam essas crianças, que tinham cinco a seis anos no início, até o outono que se seguiu à conclusão da quarta série do ensino fundamental, cinco anos depois. As enfermeiras mediram a altura e o peso de cada criança duas vezes por ano, em meados de setembro e meados de abril. A presente reanálise é mais poderosa do que em 2013.

Os autores dividiram as crianças em cinco 'grupos de trajetória do IMC', com base em seu padrão de mudança no IMCz ao longo do estudo. Aqui, 22,6% das crianças pontuaram como 'sobrepeso crônico ou obeso', 8,2% 'tornando-se peso saudável', 8,5% como 'sobrepeso ou obeso de início tardio', 8,2% como 'sobrepeso ou obeso de início precoce' e 52,5% como 'peso persistentemente saudável'. O início precoce foi definido como a transição para um IMC acima da média começando no verão após o jardim de infância e o início tardio como o início dessa transição no verão após a 2ª série.
 
Além do grupo de trajetória do IMC e da estação do ano (outono ou primavera), os autores usaram a escola, a idade da criança em meses, sexo, raça ou etnia e peso corporal ou altura relativa em relação aos pares como variáveis ​​explicativas para modelar mudanças sazonais de altura, peso , e BMIz, bem como suas interações estatísticas modificadoras.

O crescimento vertical foi sazonal: a altura das crianças aumentou mais rapidamente durante o ano letivo do que durante o verão por uma diferença de taxa média de 0,055 cm/mês. Como resultado, os gráficos de crescimento linear ao longo do tempo – corrigidos para outras variáveis ​​– mostram um padrão irregular, com picos na primavera e vales no outono. Este déficit no crescimento vertical durante o verão foi maior para 'sobrepeso crônico ou obeso' com um total de aproximadamente -0,1 cm/mês a menos de crescimento durante o verão do que durante o ano letivo.

A taxa de ganho de peso não diferiu entre as estações. Mas os últimos padrões combinados de altura e peso significavam que o IMC era mais alto no verão, enquanto a probabilidade de ficar acima do peso ou obeso aumentava acentuadamente a cada verão.

"Apesar do padrão de ganho de altura mostrar maior aumento de altura durante o ano letivo, o ganho de altura das crianças influenciou o IMCz mais fortemente durante o ano de férias de verão do que durante o ano letivo, com o ganho de peso mostrando um aumento constante durante o ano letivo", disse co -autora Dra. Debbe Thompson, nutricionista de pesquisa do USDA/ARS e professora do Centro de Pesquisa de Nutrição Infantil do USDA/ARS no Baylor College of Medicine.

"Esse impacto sazonal diferencial de altura e peso no IMCz leva a um status de IMCz mais saudável durante o ano letivo".

O que causa a forte sazonalidade do crescimento vertical ainda não está claro. "É possível que as demandas do ano letivo alterem a exposição das crianças ao ciclo claro-escuro diário, o que pode causar o padrão sazonal de altura. Estudos adicionais sobre crianças que recebem escolaridade o ano todo podem ajudar a responder a essa pergunta", disse final. autor Dr. Craig A Johnston, professor associado do Departamento de Saúde e Desempenho Humano da Universidade de Houston.

"O que está claro é que as crianças com maior risco de se tornarem obesas e com sobrepeso têm um impacto sazonal menos pronunciado do ganho de altura no IMC, indicando que elas se beneficiariam dos esforços de prevenção da obesidade ao longo do ano", concluiu Johnston.

 

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