Saúde

Quer viver além dos 100?
(Dica: não tem nada a ver com mais exerca­cio e menos carne vermelha)
Por Brett Milano - 15/07/2019



Viver além dos 100 anos pode logo se tornar um objetivo alcana§a¡vel, disse Nir Barzilai, da Faculdade de Medicina Albert Einstein, nesta semana. Entregando o discurso de abertura de quinta-feira no Simpa³sio de Nutrição e Obesidade em Longevidade e Envelhecimento de Harvard , Barzilai desafiou a sabedoria comum de que o segredo para uma vida longa éum estilo de vida sauda¡vel. O verdadeiro segredo, diz ele, estãonos genes, e a chave éa pesquisa.

Organizado pelo Professor de Medicina Steven Grinspoon da Harvard Medical School, o simpa³sio de dois dias no Longwood Medical Center examinou os aspectos cienta­ficos, nutricionais e relacionados a  saúde do envelhecimento, com painanãis incluindo “Restrição cala³rica em primatas não humanos” e “Estratanãgias microbianas para a longevidade sauda¡vel”. Jan Vijg, da Faculdade de Medicina Albert Einstein, fez a palestra de abertura na quarta-feira. e Barzilai seguiu com a palestra de quinta-feira, intitulada “Como morrer jovens em uma idade muito avana§ada”.

O trabalho de Barzilai examina a diferença entre a idade cronola³gica e biológica - anos literais versus a saúde relativa do corpo.  Os sujeitos que mostram a maior discrepa¢ncia detem a chave da pesquisa genanãtica que poderia tornar o envelhecimento uma condição trata¡vel. E esses casos nem sempre são encontrados onde se poderia esperar.

Ele citou o famoso exemplo dos Kahns de Manhattan, que eram o quarteto de irmãos mais longevos do mundo - todos morreram desde 2005, o mais jovem aos 101 anos. Nenhum era especialmente preocupado com a saúde: Irving ainda trabalhava em Wall Street. depois de completar 100 anos, e uma de suas irmãs foi fumante por 90 anos (sobrevivendo a todos os médicos que a aconselharam a sair, observou Barzilai). Um estudo maior de centena¡rios mostrou que os Kahn não eram aºnicos: do grupo estudado,  metade estava acima do peso, 60% dos homens fumavam, menos de 50% faziam exerca­cios e apenas dois por cento eram vegetarianos. "Como um grupo, eles não fizeram nada que dizemos aos nossos pacientes", disse Barzilai. 

Outras pesquisas mostraram que nenhum desses centena¡rios tinha um "genoma perfeito"; muitos apresentavam um risco genanãtico para o mal de Parkinson e outras doena§as. No entanto, eles tinham um "gene da longevidade" que resistia ao processo de envelhecimento. A composição exata desse gene permanece elusiva, mas a ciência atéagora descobriu aparentepistas - por exemplo, ocorraªncias mais baixas da molanãcula do fator de crescimento semelhante a  insulina (IGF) e acima da média altura. Estudos em animais confirmaram que a vida mais longa e a função carda­aca melhorada podem ser induzidas commudanças nonívelde IGF.

Pesquisa semelhante éagora estãosendo feito com uma variedade de protea­nas. No entanto, Barzilai disse que o envelhecimento da pesquisa ainda enfrenta grandes obsta¡culos. Uma éque os cientistas tendem a trabalhar com jovens animais de laboratório, em vez de aqueles que evidenciam a longevidade. Outra éque o FDA não classifica o envelhecimento como uma doença evita¡vel - o que significa que os profissionais de saúde não pagara£o pela pesquisa e as empresas farmacaªuticas não se comprometera£o com isso.

Ainda hámotivo para otimismo. “Podemos pegar o esperma de um homem de 70 anos, pegar o ovo de uma mulher de 15 anos, criar um bebaª e, quando for formado, a idade dos pais éapagada. Na³s descobrimos como fazer isso, agora vamos descobrir como apagar o envelhecimento celular em nosmesmos ”, disse Barzilai. Citando o antigo sucesso de Jim Croce, ele disse que “economizar tempo em uma garrafa” pode realmente ser uma realidade.

Em um painel posterior na quinta-feira, o professor da Universidade de Chicago S. Jay Olshansky lidou com um problema de saúde mais especa­fico: o aumento da obesidade infantil e adulta já levou a um ligeiro decla­nio na expectativa de vida dos EUA. Tem agora o mesmo efeito negativo, em média, que o de acidentes e pode em breve ser igual ao do câncer e das doenças carda­acas. Juntamente com o aumento das mortes por opia¡ceos, o resultado pode ser a primeira geração de cidada£os dos EUA com uma expectativa de vida mais curta. do que seus pais.

Uma solução, ele sugeriu, ése concentrar na saúde e não na longevidade. “Precisamos ter cuidado com o que desejamos, porque uma vida mais longa sem a saúde prolongada éprejudicial. Devemos parar de  tentar nos fazer viver mais, mas teremos o ba´nus de viver mais se vivermos mais sauda¡veis ​​”.

 

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