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Subproduto da cerveja misturado com esterco é um excelente pesticida
O uso de muitos fumigantes químicos na agricultura demonstrou ser prejudicial à saúde humana e ao meio ambiente e, portanto, seu uso foi proibido.
Por Fronteiras - 31/05/2021


Uma produção produtiva de alface seguindo o novo método de biodisinfestação dos pesquisadores. Crédito: Maite Gandariasbeitia et al

O uso de muitos fumigantes químicos na agricultura demonstrou ser prejudicial à saúde humana e ao meio ambiente e, portanto, seu uso foi proibido.


Agora, em um esforço para reduzir o desperdício da indústria agrícola e reduzir as quantidades de produtos químicos nocivos usados, os pesquisadores investigaram o uso de subprodutos orgânicos da produção e cultivo de cerveja como um método potencial para desinfestar solos, preservar microorganismos saudáveis ​​do solo e aumentar o rendimento das colheitas.

Neste estudo publicado na Frontiers in Sustainable Food Systems , pesquisadores do Instituto Basco de Pesquisa e Desenvolvimento Agrícola Neiker, na Espanha, investigaram o uso de torta de colza de subprodutos agrícolas e bagaço de cerveja (grãos de cerveja usados), juntamente com esterco de vaca fresco como duas biodisinfestações orgânicas tratamentos. O autor principal, Maite Gandariasbeitia, explica: “Bolo de colza e bagaço de cerveja são dois tratamentos orgânicos potenciais que mostraram resultados realmente positivos em estudos anteriores.

"Seu alto teor de nitrogênio promove a atividade de microorganismos benéficos no solo, o que ajuda a quebrar a matéria orgânica como o estrume e matar os nematoides e outros parasitas que danificam as plantações ."

Gandariasbeitia também destaca como os nematoides podem impactar negativamente os rendimentos das culturas: "Os nematoides dos nós das raízes são um tipo de parasita comum do solo que penetra no tecido da raiz de uma planta para colocar seus ovos e esta atividade causa a formação de galhas ou inchaços semelhantes aos dos nós na raiz ," ela diz.

Galhas nas raízes causadas por infestação de nematoides das galhas.
Crédito: Maite Gandariasbeitia et al

"Este dano afeta negativamente o desenvolvimento das raízes e significa que a cultura não consegue absorver os nutrientes de forma eficiente, desacelerando o crescimento da planta e, em última instância, levando à redução da produção para os agricultores."

Para desinfestar o solo e reduzir essas populações de nematoides, bagaço de cerveja e torta de colza foram incorporados ao solo com esterco de vaca fresco como um potencial tratamento orgânico. Após o pós-tratamento da primeira colheita, os pesquisadores descobriram uma redução significativa nas galhas nas raízes das plantas.

Próximas etapas para pesquisa

As parcelas também demonstraram rendimentos aumentados em cerca de 15% em comparação com as parcelas de controle após um ano. Além disso, o tratamento com matéria orgânica aumentou as populações de microrganismos benéficos nos solos, conforme demonstrado por uma taxa de respiração do solo significativamente maior.

O estudo demonstra que esses subprodutos agrícolas são um tratamento eficaz para nematoides das galhas e outros parasitas do solo, alcançando maior produtividade das culturas , bem como promovendo sistemas alimentares sustentáveis ​​para reduzir o desperdício da indústria agrícola . Gandariasbeitia destaca que mais pesquisas são necessárias para explorar outros potenciais tratamentos orgânicos que poderiam ser usados ​​de forma semelhante: “Ainda há muitas perguntas a serem respondidas para que possamos ter um melhor entendimento do que acontece no solo durante e após esses tratamentos de biodisinfestação .

"Isso pode nos ajudar a realmente elucidar quais características devemos procurar em outros tratamentos orgânicos potenciais para sermos eficazes no combate às populações de parasitas do solo ."

 

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