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Pesticida comum pode contribuir para a crise global de obesidade
Os cientistas fizeram a descoberta depois de estudar 34 pesticidas e herbicidas comumente usados ​​em células de gordura marrom e testar os efeitos do clorpirifa³s em ratos alimentados com dietas de alto teor cala³rico.
Por McMaster University - 28/08/2021


Crédito: Doma­nio paºblico

Um pesticida comumente usado pode ser parcialmente responsável pela epidemia global de obesidade, diz um estudo conduzido por cientistas da Universidade McMaster.

Os pesquisadores descobriram que o clorpirifa³s, que éproibido para uso em alimentos no Canada¡, mas amplamente pulverizado em frutas e vegetais em muitas outras partes do mundo, retarda a queima de calorias no tecido adiposo marrom de camundongos. Reduzir essa queima de calorias, um processo conhecido como termogaªnese induzida por dieta, faz com que o corpo armazene essas calorias extras, promovendo a obesidade.

Os cientistas fizeram a descoberta depois de estudar 34 pesticidas e herbicidas comumente usados ​​em células de gordura marrom e testar os efeitos do clorpirifa³s em ratos alimentados com dietas de alto teor cala³rico. Suas descobertas foram publicadas na Nature Communications e podem ter implicações importantes para a saúde pública .

"A gordura marrom éo forno metaba³lico em nosso corpo, queimando calorias, ao contra¡rio da gordura normal que éusada para armazena¡-las. Isso gera calor e impede que as calorias sejam depositadas em nossos corpos como gordura branca normal. Sabemos que a gordura marrom éativada durante o frio e quando comemos ", disse o autor saªnior Gregory Steinberg, professor de medicina e codiretor do Centro de Pesquisa de Metabolismo, Obesidade e Diabetes da McMaster.

"Mudanças no estilo de vida em torno da dieta e dos exerca­cios raramente levam a  perda de peso sustentada . Acreditamos que parte do problema pode ser esse retrocesso intra­nseco do forno metaba³lico pelo clorpirifa³s."

"A gordura marrom éo forno metaba³lico em nosso corpo, queimando calorias, ao contra¡rio da gordura normal que éusada para armazena¡-las. Isso gera calor e impede que as calorias sejam depositadas em nossos corpos como gordura branca normal. Sabemos que a gordura marrom éativada durante o frio e quando comemos ",

 Gregory Steinberg, 

Steinberg disse que o clorpirifa³s são precisaria inibir o uso de energia na gordura marrom em 40 calorias por dia para desencadear a obesidade em adultos, o que se traduziria em um ganho de peso de cinco libras a mais por ano.

Ele disse que, embora várias toxinas ambientais, incluindo clorpirifa³s, tenham sido associadas ao aumento das taxas de obesidade em humanos e animais, a maioria desses estudos atribuiu o ganho de peso ao aumento na ingestãode alimentos e não a  queima de calorias.

Embora o uso de clorpirifos em alimentos seja proibido no Canada¡, produtos importados ainda podem ser tratados com ele.

"Embora as descobertas ainda não tenham sido confirmadas em humanos, uma consideração importante éque, sempre que possí­vel, consuma frutas e vegetais de fontes canadenses locais e, se consumir produtos importados, certifique-se de que sejam bem lavados", disse Steinberg.

 

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