Ha¡ uma década, a segurança alimentar nospaíses em desenvolvimento era considerada um grande desafio. A crescente insegurança alimentar nospaíses mais pobres foi vista como um gatilho para a migração em larga escala parapaíses mais ricos, onde ameaa§ava a segurança humana. Argumentou-se que a assistaªncia humanita¡ria aospaíses mais pobres - por meio da ajuda alimentar - era necessa¡ria para evitar uma queda na violência e conflitos prolongados em face da fraca capacidade institucional.

Nos tempos sem precedentes de hoje do COVID-19, todos os argumentos anteriores parecem estar virados de cabea§a para baixo. Com medidas de bloqueio implementadas para controlar a disseminação do coronava­rus, as preocupações com a segurança alimentar agora afetam os cidada£os dospaíses ricos, a  medida que compram em supermercados para evitar qualquer possibilidade de ficar sem alimentos ba¡sicos.

Examinado em relação a  segurança humana e ao desenvolvimento internacional, o COVID-19 estãocausando uma mudança radical no cena¡rio da segurança alimentar. As preocupações dos formuladores de políticas e comunidades nospaíses ricos e pobres passaram de um foco principal no sistema alimentar global para preocupações muito reais e cotidianas de conseguir a próxima refeição quadrada em contextos locais.

Nospaíses mais pobres, os migrantes domanãsticos voltaram para suas aldeias. Suas economias fecharam e seus empregos nas fa¡bricas urbanas e nos setores de servia§os deixam de existir. Suas viagens para casa foram desafiadoras : os restaurantes a  beira da estrada estãofechados e existem meios de transporte limitados e muitas vezes superlotados para ir da cidade a s suas aldeias.

Na asia, houve um rápido aumento nos centros de distribuição pop-up , e a descentralização parece ser a maneira mais eficaz de vincular os produtos dos agricultores a s pessoas que precisam delas nas cidades locais. A criação de um novo modelo de 'direto para casa', onde os agricultores se tornam distribuidores de seus pra³prios produtos para as fama­lias locais, estãoemergindo como a nova forma de entrega local para garantir a segurança alimentar das fama­lias no oeste da andia. Essas diferentes iniciativas de firmas e agricultores indicam que o empreendedorismo rural estãose desenvolvendo e encontrando novas maneiras de garantir a segurança alimentar nas comunidades locais.

Outra caracterí­stica que surge nas comunidades dospaíses ricos e pobres éa mudança na maneira como as pessoas obtem alimentos e na maneira como cozinham e comem em casa . As pessoas estãoaprendendo a gerenciar dentro de novas restrições. Nas transmissaµes públicas, a mensagem éesticar os ingredientes dispona­veis. Um novo programa de culina¡ria da TV do Reino Unido, Keeping Cooking and Carry On , enfatiza a importa¢ncia da criatividade nas tarefas de fazer e mudar as receitas para usar o que resta no arma¡rio da cozinha.

Nas comunidades pobres da áfrica, o colapso das cadeias de suprimentos globais resultou em uma queda nas importações mais baratas e na mudança para a produção local. As mulheres que comercializam peixe em Kisumu, Quaªnia, começam a vender peixe local do lago Victoria, já que as importações chinesas não estãomais dispona­veis, e isso aumentou a renda local.

Sa£o essas histórias de soluções locais descentralizadas para gerenciar a segurança alimentar no Sul Global durante a pandemia do COVID-19 que podem ser o começo de um novo capa­tulo no campo da segurança alimentar global. Todas as comunidades em todo o mundo estãose concentrando em sua segurança alimentar local. Agora pode ser o melhor momento para trabalhar em direção a um entendimento amplo da relação entre disponibilidade de alimentos e resultados nutricionais.

A ingestãodos alimentos mais nutritivos para garantir melhor saúde e bem-estar estãointimamente ligada a  capacidade das comunidades de empreender prática s agroecola³gicas locais inovadoras. A abordagem da agroecologia visa criar sistemas alimentares sustenta¡veis ​​e, no centro dessa abordagem, estãoum conjunto de prática s baseadas na agricultura 'adaptada localmente'.

Trabalhar com agricultores e sua base de conhecimento e vincular agricultores a seus consumidores locais tem dois benefa­cios. Os manãtodos agra­colas são aprimorados e háuma crescente conscientização entre os consumidores locais sobre a relação entre manãtodos de produção de alimentos e melhoria da nutrição e saúde. Essa sinergia garante que a agroecologia traga benefa­cios tanto a  segurança alimentar quanto a  sustentabilidade.

Nessa nova abordagem, melhorar os va­nculos locais entre produção de alimentos e nutrição humana éo primeiro passo para o avanço da segurança humana em comunidades em todo o mundo. Ao aumentar a resiliencia das comunidades, garantira¡ que a agricultura - que continua sendo a principal fonte de subsistaªncia para 86% da população rural do mundo - seja reconhecida como uma prioridade fundamental no desenvolvimento internacional.

Atravanãs do programa TIGR 2 ESS da Universidade de Cambridge , estamos analisando como ampliar exemplos locais bem-sucedidos da abordagem agroecola³gica no distrito de Fatehgarh Sahib, Punjab. Estamos trabalhando em colaboração com a Universidade Punjab, Chandigarh e com a experiência da Missão Kheti Virasat , que promove prática s agra­colas que mantem um equila­brio ecola³gico.

Uma resolução da Assemblanãia Geral da ONU, estabelecida em 2012, reconheceu o conceito de segurança humana como uma maneira de reunir os pilares do desenvolvimento internacional, direitos humanos e paz e segurança. Nosso trabalho estãorevelando como uma ligação expla­cita da segurança alimentar a  segurança humana pode conseguir isso.

Com o COVID-19 destacando o imperativo local da disponibilidade de alimentos, háuma grande oportunidade para avana§ar os princa­pios agroecola³gicos. Agora éa hora de a pesquisa global em segurança alimentar tornar expla­cita a ligação entre segurança alimentar e segurança humana e garantir uma estratanãgia de desenvolvimento internacional mais inclusiva.