Organismos vivos, va­rus e dispositivos tecnola³gicos tem camadas de águaentre suas células ou partes e podem morrer ou parar de funcionar quando desidratados. Mas por que águae nenhum outro fluido? O que torna a águaúnica nessas condições, quando estãonessas estruturas minaºsculas?

Em um artigo publicado na revista ACS Nano , pesquisadores da Universidade de Barcelona e da Universidade La Sapienza de Roma explicam por que a águase move mais rápido em um poro menor do que um milionanãsimo de cabelo do que a águalivre, enquanto outros fluidos não.

“Tudo depende da peculiar interação da ligação de hidrogaªnio da águae isso pode ser um fator chave para a solução de um dos Objetivos de Desenvolvimento Sustenta¡vel definidos pelas Nações Unidas, o de águapota¡vel e saneamento”, explica Giancarlo Franzese, da o Instituto de Nanociaªncia e Nanotecnologia da Universidade de Barcelona (IN2UB).

Na verdade, em tratamento de águae saneamento, hámuita pesquisa sobre os poros do grafeno de tamanho nanomanãtrico. Além disso, o resultado desse projeto conjunto entre a UB e a La Sapienza estãorelacionado ao comportamento de chaveamento observado em um nano-memristor de grafeno hidratado, que éum dispositivo nanotecnola³gico onde a carga elanãtrica rege o fluxo magnanãtico, quando a águaconfinada muda de um para mais camadas.

“O nanoconfinamento pode mudar drasticamente o comportamento dos la­quidos, confundindo-nos com propriedades contra-intuitivas. a‰ relevante em aplicações, incluindo descontaminação e controle de cristalização”, diz Carles Calero, do IN2UB. No estudo, os pesquisadores comparam, usando simulações de dina¢mica molecular , três la­quidos diferentes em uma fenda de poro de grafeno: um fluido simples, como o arga´nio; um fluido molecular, como CO2 ou um metal la­quido, e a¡gua. Os três fluidos, sob confinamento subnanomanãtrico semelhante, se comportam de maneira diferente entre si, abrindo caminho para possa­veis aplicações com nanoporos, por exemplo, para eliminação de poluentes.